Rezepte

Rezepte

Greenstar – Das ultimative Wildkräutergetränk aus Nüssen und Samen

24. Dezember 2017

Milchalternativen gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Leider sind die gekauften oftmals alles andere...

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Holunderbeerensirup für Küche und Hausapotheke (zuckerfrei)

10. August 2017

Der Holunderstrauch ist schon seit Generationen einer der wichtigsten Heilpflanzen für Haus und Hof. In...

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Gegrillte Zucchini an Bärlauch-Blüten und Brennnessel-Pesto

18. Mai 2017

Es ist soweit…die Grillsaison ist eröffnet!!! Wie jedes Jahr stellt sich mir die Frage, was...

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Ostara – Neun- Kräutersuppe a la GreenTilia

20. März 2017

Nach einem alten Kräuterbrauch habe ich heute passend zum kalendarischen Frühlingsbeginn ein tolles Rezept für...

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Spekulatius mit heimischen Superfoods

17. Dezember 2016

Sie hat schon was die Weihnachtszeit. Allen ist so friedlich zumute. Gemeinsames Kuscheln vor dem...

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Der Rosenartige

12. September 2016

Gerade sieht man überall wieder Rosen blühen. Da ist es natürlich Zeit für einen meiner...

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Purpel – Power – Salat

5. September 2016

Es ist Farbe angesagt! Dieser Rohkostsalat macht auf jeden Fall gute Laune und bringt neue...

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Der Spätsommer Omega-3-Früchte Becher

1. September 2016

Ich liebe den Spätsommer! Es gibt Früchte ohne Ende. Auch die größte Hitze ist schon...

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Sommer Salat mit gefüllten Weinblättern und Feigen

29. August 2016

Ich hatte unwiderstehliche Lust auf gefüllte Weinblätter. Normalerweise macht man sie mit jungen, zarteren Blättern....

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